Producteurs de plantes aromatiques et médicinales en Agriculture biologique
A deux pas du passage du Gois en Vendée, les jardins de la Cure proposent des produits issus de l’agriculture biologique et de cueillettes  pratiquées sur des sites loin de toute pollution.

Nous développons cette activité depuis le printemps 2015. Notre production compte une trentaine de plantes aromatiques et médicinales, que nous cultivons sur une surface d’un demi hectare.Nous souhaitons développer notre activité afin d’offrir des produits locaux de qualité .Nous récoltons et trions nos plantes à la main. Nos transformations sont artisanales et sont réalisées à la ferme. Nous travaillons  au rythme des saisons.Notre séchoir permet de sécher les plantes à température douce sur des claies, par déshumidification de l’air. Elles sont ensuite triées et ensachées à la main. Cela permet une conservation optimale des saveurs et des propriétés des différentes plantes.

Nous faisons des macérations solaires avec les fleurs, les feuilles et les racines dans de l’huile de tournesol, afin d’en extraire les principes actifs. Puis nous filtrons le macérat, et nous le conditionnons en flacons, ou nous en faisons des baumes.

Les jardins de la Cure fournissent des plantes sous différentes formes : Tisanes  – Hydrolats – Baumes – condiments – tartinade

EARL l’Isle de la Crosnière

Sylvia Hirschi   Lionel Petigas

La Cure

85230 Beauvoir sur mer

02 51 68 60 02

06 81 28 12 60

lesjardinsdelacure@gmail.com

www.lesjardinsdelacure.com